Dorada al horno


INGREDIENTES:

- 1 dorada (o lubina) por persona
- Cebolla
- Ajo
- Patatas
- Limón
- Sal
- Aceite

 

Dorada al horno
Dorada al horno

PREPARACION:

Lavar las doradas.
Cortar la cebolla y ajos en juliana fina.
Colocarlos en una fuente de horno y echar encima las patatas cortadas muy finas.
Colocar encima las doradas con una rodaja de limón dentro haciéndoles un corte horizontal.
Echar aceite y sal. Meter al horno fuerte durante 15 minutos.



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